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西安父子将陕西名吃开到纽约，竟然火了半个纽约城！

时间：2018-11-14 04:40:34 来源：霞客日记作者：纽约点击：

提到吃，世界人民几乎没有比我大中华更懂美食之道了，在南方沙县小吃黄焖鸡家喻户晓，在北方兰州拉面肉夹馍世人皆知。每每提到吃，都庆幸自己生在种花家，西藏的酥油茶，新疆的羊肉串，西安的胡辣汤，广东的炒米粉都使我久久不能忘怀。

那么，外国人是不是也喜欢中国的小吃呢？答案是肯定的，毕竟唯爱情与美食不可辜负，这个观点全球通用。

在美国，最畅销的美食就是中国汉堡：肉夹馍

烘烤微焦的馍，配上多汁的卤肉和清爽的蔬菜，每年就能吸引无数美食家与吃货，在美国靠肉夹馍轻轻松松年入百万者比比皆是。

有人这样描写肉夹馍:精选关中小麦粉烤饼，配，原生态三秦秘制香猪肉！其实小编一直想说，肉夹馍，可不就是汉堡的鼻祖嘛！

上世纪八九十年代，改革的春风刚刚刮到内地，作为13朝古都的西安，迎来了无数外国友人！当年有一个街头采访，一位英国小哥说:为什么我在英国吃不到肉夹馍？为什么你们把肉夹馍不开到英国去？

这一天终于来了，西安一对父子，将陕西名吃开到了纽约。主打"肉夹馍"，"凉皮"，"羊肉面"，竟然火了半个纽约城。有一位纽约美食家这样评价凉皮:丝绸之路的味道！

另有一位美食家这样评价陕西的油泼辣子:"你就是把穿了一周的皮鞋放在辣子油里，再放上满满的烤肉，我也能吃下！"这里说的烤肉指的是火遍西安夜市的"孜然炒肉"！

在英国美食节上，中国的特色小吃：重庆小面，三天内卖出1500多碗面，营业额有10多万元。

虽然对于名冠全球的美食之旅任重而道远，但是越来越多的中国美食走出国门融入当地社会，是中华民族复兴文化输出的重要部分。相信有一天，中国美食会向太阳一样到达世界的各个角落。

鲜虾蔬菜蛋卷｜貌美如花口感佳

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