时间:2018-11-14 01:31:08 来源:cooking美食菜谱作者:辅料点击:
干煸四季豆
需要材料-
四季豆450g
干辣椒(辅料)4个
花椒(辅料)10粒
味精(辅料)适量
步骤-
炸至表皮褶皱后盛出
倒入四季豆翻炒数下
放入食盐、少许味精炒匀即可
四季豆有益于心脏,四季豆中含有可溶性纤维可降低胆固醇,且还富维生素a和维生素c可防止胆固醇。同时,四季豆又是微量元素钾、镁的重要来源,能很好地稳定血压,减轻心脏的负担。补铁、防感染,四季豆含有大量铁元素,非常适合缺铁的人。由于四季豆含有许多抗氧化剂和胡萝卜素,对于风湿性关节炎导致的感染,四季豆也是很好的“消炎”食材。
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