鸡肉最解馋的做法,不炒不炖,出锅卷一卷,营养丰富,倍儿香!

时间:2018-11-13 23:50:54 来源:泥鳅的美食厨房作者:鸡腿点击:

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是家常经常会用到的食材质嫩,好做易熟。每次去超市我都会买些鸡鸡翅,每周必会做上两三次鸡。今天用鸡做了一道美食,堪称是鸡最解馋的做法了。比炒和炖的方式更省事,更入味。

早餐做法简单一烫,活好的面团稍微醒发一会儿,2分钟烙一张妥妥的。鸡用腌料腌过之后,放平底锅中煎熟,搭配上洋葱胡萝卜,用烙好的小卷着再惬意不过了。营养均衡,比买的早餐健康呢。

所需食材

面粉300克,鸡2个,土耳其口味腌料30克,胡萝卜1根,洋葱半个,生适量

做法

1.买来的鸡,用剪刀去皮去骨,切成小块。

2.鸡块加入腌料拌匀,提前腌制4个小时。

3.面粉加沸和成面团,醒10分钟左右。

4.锅中放适量,放入腌好的鸡煎至表面金,略发焦。

5.锅中留底倒入事先切好的胡萝卜片和洋葱片,炒至胡萝卜和洋葱变软,捞出和鸡混合备用。

6.醒发好的面团,分成几个小份,取其中一份擀成状。平底不粘锅中不放,烧,放入,小火,反复翻面,烙至鼓起即可

7.用烙好的,卷入生和鸡,香极了。

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