教你三款好吃又美味的私房菜,百吃不厌,简单易学!

时间:2018-11-13 18:41:33 来源:小枫爱美食作者:冬瓜点击:

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大家好,我是小枫美食,教你三款好美味的私房,百不厌,简单易学!美食可以治愈人的心灵,美食可以拉近人与人之间的距离,逢年过节,邀请亲朋好友来到家中,为他们烹饪几道拿的私房,定会让人刮目相看,当朋友着你亲制作美食赞不绝口时,你的心里定会是美滋滋的,制作美食过程也是非常享受的,当你结束一天繁忙的工作,进入厨房为自己和家人制作美食,希望你哼着小曲带着乐的心情制作,一定会让你忘记一整天的疲惫,让你的身心得到放松,心情好烹饪出来的定会是美味佳肴。

今天小编就给大家分享几道既好看又好,又得到家人和朋友称赞的拿私房。人们都知道冬瓜是一种富含丰富质和碳化合物的植物,它的口感清淡营养价值丰富,深受大家的喜,今天的第一道私房冬瓜喜欢冬瓜朋友记得收藏哦,需要准备食材有:冬瓜、猪馅儿、枸杞、葱姜、、鸡精、、生抽、蚝和淀粉。接下来说一下冬瓜制作过程,首先要调制馅料,把猪馅放入碗中,放入葱姜末、生抽、蚝、鸡精最后放入一些和淀粉顺时针搅拌均匀备用。

然后将冬瓜去皮,切一个完整的4-5cm厚片,去瓤放入大盘中,接下来将馅放到冬瓜中间,填满瓤的部分,接下来在冬瓜周围摆放枸杞,上蒸锅,当蒸锅里的沸腾时放入冬瓜,蒸至10--12分钟,出锅在浇上高,味道更佳,冒着气的冬瓜就可以上桌了,这道质鲜嫩多汁,冬瓜入口即化,清爽可口,冬瓜本身还有很多用价值,有清,利尿,消肿作用

粉丝滑溜溜的口感,深受朋友们的喜,粉丝也是家常比较常见的原料之一,今天给大家分享的第二道私房“蚂蚁上树”,听这个名字,是不是很有趣呢?就让我们一起来看一下需要准备的原材料和做法吧。原材料有:粉丝、馅儿、葱姜蒜末、生抽、郫县豆瓣酱、小米,首先将粉丝泡到冷中,泡软后用剪刀剪成适当长度备用,炒锅中倒入适量可以多放一点儿,放入葱姜蒜末、小米馅儿,把馅儿煸炒变色。

加入两大勺郫县豆瓣酱,放入适量生抽调色,然后放入半杯煮开,将泡软的粉丝倒入锅中,让汁被粉丝充分吸收,再放入姜蒜末点缀翻炒出锅。这道私房之所以叫蚂蚁上树,是因为当你用筷子挑起粉丝时,粉丝有粘度会裹上许多馅和调料,样子很像蚂蚁在树上,粉丝的口感丝滑,味道也很浓郁,是一道既简单又可口的肴。

是小编喜欢的一种食材,它本身的那种鲜味儿是任何一种食材都不能与之相提并论的。本身的营养营养价值也很高,有功效本身的质就很松软,易消化,易吸收,俗话说得好,多可以让你强身健体更加聪明。今天第三道私房叫做球。喜欢朋友,要有口福了,需要准备食材有:仁儿、、鸡精、料酒、胡椒粉、、生粉和面糠。

首先将仁洗干净,用去除线,放入盘中,加入适量料酒,胡椒粉,和鸡精腌制入味儿,接下来准备液,生粉和面糠,放到一个小碗中,把每一只仁放在生粉里滚一下,然后蘸上液,再滚一圈面糠,锅放入大量,烧制6-7成,把我们裹好的仁儿放入锅中炸至金,捞出沥干摆盘儿即可使用。这道的口感酥脆,味道鲜美,颜色呈金色,非常的诱人,是餐桌上备受欢迎的品。

俗话说得好,要抓住一个人的心,首先抓住他的胃。小编认为每个人都应该有几道自己的拿,这也可以成为你的一个特长,烧一也会让人刮目相看呢,今天小编给大家分享的这三道私房,合不合你的口味呢?哪道将会成为你的拿呢?来和小编一起分享一下你的心得体会吧。

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