时间:2018-06-21 20:26:25 来源:面时代优美食生活指南作者:土豆点击:
莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。土豆是我们大家最常见的蔬菜,一年四季都能买到,不管如何烹饪,大家都很喜欢,现在正是土豆上市的季节,价格也非常便宜,小土豆也很多,儿子特别喜欢吃土豆, 今早买菜的时候看见菜场有小土豆卖,而且看上去非常新鲜,于是便毫不犹豫的买了些回来,尝试的用它来做这款香煎小土豆。做法很简单, 将土豆煮熟了拍一下,用油煎一下,撒点椒盐、孜然和葱花等,香的很,小小的煎土豆,小孩拿来当零食吃,比吃薯条好多啦。
【香煎土豆】
食材:小土豆13个、葱花适量、椒盐、孜然粉、辣椒面适量、生抽2勺。
做法:
2、将小土豆放入锅中,大火煮开, 加盖, 转为小火煮上十五分钟。
4、用刀背压一下,不要用劲过猛哦,不然容易碎。
5、烧热锅,放入橄榄油(没有的话,色拉油也可以)烧至油七八成热,铺满锅底,煎至两面金黄,盛出。
8、再加2勺生抽。
10、又简单又方便,出锅的时候满屋飘香,真是太好吃了,再也不用去烧烤摊了。
11、香辣过瘾,土豆软绵的口感,今天跟大家分享这道菜的做法,喜欢的朋友可尝试!
莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~
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