时间:2018-11-12 20:20:38 来源:日常视界作者:石斛点击:
2018年11月10日,云南腾冲和顺古镇的一处百年菜市场。市场上卖的东西太稀罕,别说是吃过了,很多东西都是第一次见到。图中的小野果你认识吗,卖野果的大哥说当做佐料使用,也可以泡酒。
这种菜看起来非常的像龙骨,和火龙果的枝条也很像,笔者没有见过,不知道怎么吃。
南瓜和南瓜花,南瓜花亦蔬亦药,是一种强身保健蔬菜,越来越受到人们的青睐,所含芸香甙,有促进血管、心脏功能、促进血凝,预防出血的辅助功能。
百香果,图中是紫色鸡蛋果,非常的香甜,果汁多有果汁之王的美称,可生食或作蔬菜,还可制成芳香可口的饮料,含有多种氨基酸,营养价值非常高。
菜市场上售卖的铁皮石斛,大都是新鲜的,铁皮石斛被《道藏》列为“中华九大仙草”之首;被民间称作“人间仙草”。野生的铁皮石斛非常珍贵,药用具有生津养胃,滋阴清热,润肺益肾,明目强腰,消炎止痛,清润喉咙等作用。
铁皮石斛由于其独特的药用价值,前些年曾经被炒成天价,动辄几百甚至几千元一斤,现在随着大量的人工种植,身价暴跌,在这里的菜市场,售卖铁皮石斛的摊点随处可见,随便被放在摊位的一角,备受冷落,价格20元一斤也很少有人问。
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