冬日进补也别太频繁,偶尔来点素菜清清肠吧

时间:2018-11-12 14:01:05 来源:白癜风医师李奕作者:卷心菜点击:

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冬季是进补的时节,天气寒冷,活动量小,很多人都会选择在这个季节里给家人好好补补。。给家长进补要格外仔细,并不是大越多越好,要学会合理搭配,偶尔来点清淡,清清肠胃效果会更好。了大后,试试这些清淡的小吧!

果炒芹

果80克、芹250克、红椒半个

、味精、、蒜姜末

1.将西芹洗净切成段,红椒切片,姜蒜洗净切末

2.果和芹放入锅中炒烫2分钟捞出投凉

3.起锅,爆蒜姜末,放入西芹与果翻炒

4.加速大火翻炒1分钟

5.最后加入红椒和味精炒匀即可出锅

菇炒

菇300克、心500克、6克

味精2克、5克、酒5克

5克、豌豆淀粉20克

1.将菇去蒂洗净,放入沸略氽后沥干

2.心去根洗净,切成四片,入沸锅中氽透捞出

3.用冷过凉沥干,切去叶,留10厘米长的段

4.锅架旺火上,倒入素300毫升,放入绍酒、、精烧沸

5.放入菇、心烧至入味,加味精,用湿淀粉勾芡,淋入麻即可

卷心、泡红椒

1.将卷心去根,分成一片片洗净

2.锅内放煮开,将卷心放入,烫软后捞出放凉

3.取一片卷心卷紧,类似于春卷这样的

4.卷紧后用分挤干,平铺在容器内

5.把、泡红椒,搅拌均匀,倒入刚才卷好的卷心

6.浸泡两三个小时以上即可

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