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来自湖北的地道农家菜，这才是下饭的硬菜啊

时间：2018-11-12 13:11:19 来源：美食杨八妹作者：豇豆点击：

祖辈生活在大别山区的，那个时候很穷，过年时杀的猪肉不好留，又没有现在的冰箱，人们就想到用盐腌制各种菜，现在科技发达了，味道也没以前的那么纯了。腊肉炒脱水干豇豆。

肉沫斩蛋，小时候家里穷吃不起肉，自己最爱吃的就是炒鸡蛋了，感觉比肉还好吃。

花生墨鱼大骨汤，空心菜杆子炒蛋，烧辣椒。还有个苋菜。

煎鱼，空心菜，大骨藕汤

莲藕排骨汤，地道的湖北农家菜，出门在外思念家乡，最想吃的就是那一碗莲藕排骨汤。

卖相不好看，有点炒黑了。

祖辈生活在大别山区的，那个时候很穷，过年时杀的猪肉不好留，又没有现在的冰箱，人们就想到用盐腌制各种菜，现在科技发达了，味道也没以前的那么纯了。腊肉炒脱水干豇豆。

香辣牛肉，这是大山散养土黄牛，比市面上的牛肉好吃的不只一点半点。

婆婆自制的下饭菜，腌豆子。

自己做的家庭烤肉，比外面买的干净卫生还划算。

河南大姐卖“面”10元一碗，一天卖出1000碗！顾客：走一路洒一路

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