这个是发物,不能吃?“发物”原来是指这些食物!

时间:2018-11-11 09:31:22 来源:食客生活作者:发物点击:

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这个是发物,不能

日常生活中,你一定听到过这种说法

生活中关于各种「发物」的禁忌实在太多,说都说不完。

但是,常说的「发物」到底什么发物会有什么严重后果

现代医学和中国传统医学,其实都没有「发物」的说法。只是个民间的概念,在民间定义中,发物更多是指具有刺激容易诱发某些疾病或加重已有疾病食物

中医怎么认识发物呢?

从中医角度,所谓“发”,可以理解成“诱发、引发、助发”。

原本有疾病的人,体内存有“伏邪”,如果了“发物”,就可能诱发原有的病,导致疾病反复发作。

而如果体内没有“伏邪”,身体健康,根据自己的体质适量些“发物”则是有益无害的(重点在这)。

常见发物哪些

之物

指使人体产生火现象食物,如葱、姜、韭胡椒、羊等温、辛易助上火食物

这类发物对于体质、阴虚火旺者不适合;对于结核病患者及伤口有炎症的人也不适合;发口渴、大便秘结之人不宜食用

但对于寒体质(即阳虚体质)者来说,这些发食物往往有驱寒益阳的作用,有助于驱除体内的寒气。

发风之物

海鲜、蟹、、香椿芽、等易使人生风、疾病扩散、加重皮肤病变(如荨麻疹湿疹、丹毒、疮痈疔疖等)的食物

患有荨麻疹湿疹、中风等疾病,或患有过敏疾病者不宜食用。另外,海鲜对于风患者来说是发物,容易诱发疾病

不过,海鲜对于不过敏的人来说,因其富含优质质,是良好的营养物质。

湿之物

影响脾的运化,助湿化食物,如饴糯米、猪等。 对于脾胃虚弱、痰湿体质人群,湿发物都不适宜 。患有湿疸、痢疾等疾病者应忌食。

中医讲“甘能令人中满” “膏粱厚味,足生大丁”,甜食影响脾胃功能,腻易生湿,而产生疔疮。

痰湿体质的人一般比较容易困倦,舌苔腻。因为这种湿之类的发物较难消化,多食容易引起湿滞,引发脾胃不适和其他症状

但是,湿发物并非绝对不好,例如糯米对于中气不足的虚弱人群有一定补益作用

发冷之物

是指具有寒凉的特容易损伤人体阳气,导致脾胃、心、肝肾等腑阴寒加重而导致泄泻、冷咳嗽痹等病症,如西瓜、柿子、冷饮冬瓜、四季豆、莴笋、等食品

一般脾胃虚寒、寒症体质人群不宜多。但是对于实体质人群,冷积发物是比较好的降火良方,尤其在夏季,但是也不宜多,以免过度伤阳。

之物

可使人体产生津液不足食物,既具有火质、又具有伤津液的特征,如炒干果中炒板栗、炒生、炒瓜子等。

之物

能伤络动食物胡椒椒、桂圆、羊酒等 。

此类食物多具温质,易迫外出,如上冲的衄、吐、咯,或下注的痔疮月经过多、尿等。

一般对于各种出疾病,如崩漏带下、月经过多等病症的患者不适合食用

虽说山楂开胃,但生山楂开胃,可诱发流产,所以妊娠期间山楂就是动发物。

不过,这些食物有非常好的通经活络、活化瘀的疗效,可用于防治瘀型、肩周炎及部分种类的风湿疾病

滞气之物

豆类、薯类、食品糕、荞面、莜面、芡实、莲子、芋、红薯等,这类发物有滞涩阻气的作用,不易消化导致气机阻滞不畅,产生胃胀、腹胀。

特别是对于脾胃虚弱者,容易引起消化不良、腹胀、没胃口症状

不过,这些食物不少都有固肾涩精、补脾止泄的功效。对于脾虚腹泻或者肾虚早泄的人群有一定食疗效果

光敏食物

如莴苣、茴香、苋、荠、香等。南京市中西医结合医院皮肤科主治中医师刘明珠介绍说,光敏食物指那些容易引起日光皮炎的食物。 这些食物不大量食用不会出现不良反应,但过敏体质人群要少

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