香草焗蘑菇 特别好吃的蘑菇一步一步教你做

时间:2018-11-11 09:31:21 来源:美食与时尚生活作者:蘑菇点击:

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用料

什锦蘑菇1盒、培根2片、大蒜2瓣、橄榄1勺

2克、现磨胡椒碎0.3克、混合意式香0.3克、面屑1勺、牛奶30毫升、马苏里拉奶酪碎50克

制作步骤

准备好什锦蘑菇,洗净,沥干分。

②将大个的蘑菇切片,小蘑菇去掉根部。

③锅中放入橄榄,将培根煎至金,放入

大蒜末煸香。

④放入蘑菇翻炒出分,加胡椒碎和

混合香,翻炒均匀。

⑤倒入牛奶烧开,撒面屑炒匀。

⑥将蘑菇盛到盘中,撒上马苏里拉奶酪碎。烤箱预至230℃,开上火,将盘子放到烤箱中上层,焗烤约5分钟,至奶酪融化呈现微色即可。

制作技巧

*蘑菇加入香焗烤,风味十足,和培根搭配必定是孩子们的最。混合香在大型商超有售。

*三色果搭配优格,富含质、质和纤维素,蜜红豆的点缀更是锦上建议自己煮蜜豆,可以控制量,保证添加剂哦。

选自《厨房里的妈妈超人》一,版权所有。

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