秋冬暖胃佳肴——沙姜麻油鸡

时间:2018-11-10 15:50:41 来源:阿表你好作者:倒入点击:

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食材

沙姜 葱

调料

料酒 老抽 生抽

步 骤

1.鸡250g洗净切块

2.炒锅倒麻,沙姜切片,倒入锅中炒香

3.放入鸡炒至八成熟,倒入料酒、老抽、生抽、冰,翻炒均匀

4.倒入适量没过鸡,加盖焖煮15min

5.锅内倒入、葱适量,翻炒均匀

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