五香酱牛肉不油腻却有一股清香 自己做也很简单方便!

时间:2018-11-10 12:31:15 来源:上海热线侬好上海作者:牛肉点击:

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牛腱先焯,洗净高压香料随,生抽老抽与蚝,香气扑鼻美味追。线美食频道记者和美食达人老王师傅为大家介绍一下五香酱牛如何烧的

可增长肌,增强力量,增加免疫力,能助紧张训练后的身体恢复,牛提高机体抗病能力营养丰富大家都知道,牛的加工方法很多可煮,可炖,可煎,可炒,可卤,今天做一个切冷盆的五香酱牛,现在就将此的操作流程奉上与大家分享,希望喜欢

原材料,牛腱,生姜,八角,桂皮,香叶,果,扣,甘,冰,生抽,老抽,蚝,麻

先将牛中放拍碎的生姜,八角,挂皮,香叶,去腥,冷入锅可让渗出,稍滚捞出洗净,放入高压锅,没牛,放入拍碎的生姜,八角,桂皮,香叶,果,扣,甘,生抽调味,老抽上色,蚝增味,冰提鲜,打底味,压十二分钟,放气后待用。

将牛重新入锅,放入原,烧至收汁,淋上麻增香增亮即成。

等牛冷即后切片装盘就可上桌了。

,色泽靓丽,香气扑鼻,Q弹有味,是下佐酒的佳品,也是家宴可选的美味佳肴之一。

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