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天冷，手脚容易冰冷，教你几道养生菜，常吃气色好，全身暖和

时间：2018-11-10 01:31:39 来源：一个桃子核作者：蹄筋点击：

天冷，女人手脚容易冰冷，教你几道养生菜，常吃气色好，全身暖和

随着生活节奏的加快，在家里做饭的时间越来越来越少。

但是总在外面吃，花钱多不说，还不健康。

抽时间给家人做几顿饭吧，一家人热热闹闹的凑在一起，将柴米油盐的生活过出诗意。

蒜爆牛蹄筋

做法：1、蹄筋1根洗净后用水，香叶，葱姜，料酒，八角，花椒，小茴，山楂，用高压锅压40分钟～50分钟，熟牛蹄筋切小段。

2、青椒黄椒各切菱形块，蒜剥好后拍碎;炒锅热油后倒入青红黄椒块和姜片大火翻炒数下，加盐和糖调味后 放入碗内待用

3、炒锅放少油，放入大蒜爆香并用小火煎至棕色，转大火，下蹄筋、青红黄椒和青蒜段，加蚝油淋料酒，继续大火翻炒1分钟左右，加盐、糖、鸡精调味，淋香油出锅。

奶油芝士焗生蚝，扇贝

用料

生蚝两个；扇贝两个；淡奶油:(动物性:)30克；盐适量；芝士适量；淀粉适量；欧芹碎适量

做法

把生蚝扇贝清理干净，取一个小碗，倒入淡奶油，盐适量，欧芹碎，淀粉一小勺，搅均匀，

淋在生蚝，扇贝上，再撒上芝士，放入烤箱180度25分钟左右，就好了！

地狱猪手煲

用料

鲜蘑菇6朵；猪手一大只；甜玉米两根；老姜4片；大葱3段；朝天椒2根；青蒜2棵；甜面酱1勺（10g）；郫县豆瓣酱1汤匙（15g）；辣椒粉2茶匙（10g）；小茴香3g；料酒2汤匙（30g）；油1汤匙（15ml）

做法

猪手洗净斩大块放入锅中加足冷水大火烧开2分钟后关火倒掉水撇去浮沫备用。

电压力锅内倒入料酒、加入姜块和大葱段和备用的猪手加足量的水使用电压力锅的豆类/蹄筋一栏即可。

甜玉米切比较窄的段香菇洗净去蒂。青蒜切斜片。朝天椒切片。

等待的时间调好一碗调料：油（我用葱油）烧到五成热后放入郫县豆瓣酱和甜面酱、小茴香、辣椒粉炒出香味后装盘备用。

猪手压好后待用，取一沙煲或者煮锅炖锅都可以，倒入炒好的调料再倒入猪手和猪手汤，大火一直烧开后再烧10分钟倒入玉米段和香菇朝天椒中火煮至汤浓味香。

最后趁着锅中汤汁滚烫时候，上面撒些青蒜提香。

这几道菜谱，有你喜欢吃的吗?

立冬时节晨练，健康君有几点养生小建议送给你~

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