时间:2018-09-26 12:51:13 来源:三十六32作者:茶匙点击:
主料:鸡肉丸250克尖椒1个洋葱1个;
辅料:郫县豆瓣酱1大茶匙白糖2大茶匙大葱1段大蒜3瓣豆豉1茶匙生抽1茶匙;
2.尖椒洋葱分别切块,大蒜、大葱、豆豉分别切末;
4.爆香后放入豆瓣酱炒出红油;
6.翻炒均匀后加入生抽;
8.加入小半碗汤;
9.烧沸后盖上盖子焖一会让鸡肉丸入味;
10.汤汁减少后放入青椒洋葱翻炒;
主料:鲜活大虾
做法:
2、用利刃顺着大虾背部划开,挑出肠泥。
3、葱姜蒜、红椒剁成蓉和生抽、香醋、糖调匀,烧热香油浇在上面调成蒜蓉酱。
3、放点红椒丁翻炒片刻出锅。
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