冬季缺钙高发季,赶紧吃掉它!促进钙吸收!

时间:2018-11-09 19:31:35 来源:米酷厨房micooking作者:补钙点击:

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什么说冬季是重灾区呢

因为冬天寒冷

人们外出活动

阳光接触少了

体内维生素d的自身合成会明显减少

容易造成质的吸收不足

加上冬天气温降低

使身体的利用率也明显降低

就更容易引起

那么我们在冬季就要多多

不管是老人孩子

还是中年人

都是不可缺少的话题

什么呢?

不要说骨

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完全不

除非你喝几千碗

并且全部吸收情况

才能保证人体一天所需要的

那么什么食物呢?

/

1

奶制品

量不低 吸收率很高

图片来自米酷推文:

了这么多年市售糕,你究竟进多少反式脂肪酸?》

/

2

豆制品

500克豆浆120毫克

150克豆腐就高达500毫克

豆腐则不可与某些

比如菠

中含有

它可以和相结合生成结合物

从而妨碍人体对吸收

图片来自米酷食谱

《不知道什么的时候来盘咖喱豆腐吧!》

/

3

芝麻

100g芝麻酱里面

有1170mg的

牛奶的11倍

吸收率也相对较高

图片来自米酷食谱

《这是一道什么?美得不像话!》

还有木耳、海带、芸豆,金桔

都是含量较高的食物

但是!

你光含量高的东西不管用啊

我们还得促进吸收

补充维生素d也可以

还有补充、膳食

适当比例的磷

那么我们今天要做的这道

富含

还有一定含量的磷

就可以促进吸收

它就是非常好

非常受小朋友以及年轻朋友欢迎的

日式炸

关键词:日式炸

难度:★★★★

操作时间:30分钟

总共耗时:35分钟

食材

ingredients

柠檬

淀粉

可选蘸酱:

番茄酱

美乃滋

TIPS:

1、面糠可以在超市买到,也可以自己用馒或者面片来做,具体食谱参照:《解决不完的面,大招来了》。如果没有可以用面粉代替,但是风味会不同

2、腌制用到的是柠檬汁去腥,你还可以用姜汁、料酒、胡椒等。

3、虽然的是仁部分,但是得是整剥出来的才行,直接买的仁不行,因为没有尾巴,做出来就不好看了。

步骤

steps

1、首先来处理吧。浅浅地开背线。留最后一节壳和尾不剥,正反两条线都去掉。

2、用柠檬汁腌制5-10分钟.

3、为了一会炸的时候不会过分弯曲,我们用刀轻轻地在的正面和反面都拍一拍,剁一剁。放在盘子里下刀就是为了让自己更轻一些,重了就把都剁断了

4、准备好淀粉、液、面糠。还有腌好的

一沾淀粉。

二沾

三沾面糠。每一层都要裹匀裹满。

喜欢面厚一点的,就再加一层液,一层面糠。上面几个的是双层的,下面几个的是单层的。

5、准备炸啦,锅里放上温5成的时候就可以放了。千万不能温高,一个是防止炸胡了,另一个,小火炸出来的,温度底,健康一些。炸成金色就可以出锅啦!

炸好放到吸上吸吸。就准备蘸酱或者直接掉它们吧!

成品

dish

准备上美乃滋就更有日式的感觉

当然小朋友可能更番茄酱哦

不只是一盘

还是一盘小零食

自己做

低温炸 更健康

暖暖的周末

一起做个下午小点心

也是极好的

记得尾要直接

炸酥了呢

食谱照片版权归米酷厨房所有

请勿用于商业用途

/

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