时间:2018-11-09 18:31:28 来源:温州三农作者:柚子点击:
果酒,清亮透明、酸甜适口,既含有水果的风味,又拥有酒精的醇厚,具有护理心脏、调节情绪、美容养颜等作用,尤其是对女性朋友,简直是好处多多~
不少“酒”爱好者,每年都会在桃李飘香的季节,自酿一些桃子酒、李子酒、葡萄酒……
眼下正是柑橘、柚子、石榴、柿子、甘蔗、山楂、大枣等水果大量上市的季节。平时喜欢喝点小酒的达人,不妨亲自动手酿几款果酒,不管是自己喝还是待客都是极好的!
柠檬酒
3.把准备好的柠檬片放进玻璃容器里面,按照自己的喜好加入适量白糖;
4.倒入白酒,加盖密封,1-2个月之后就可以喝啦。
柚子酒
4.一个星期后就可以喝啦,喝的时候可以按照自己的喜好用苏打水、糖浆、冰块调成冰柚子酒喝~
石榴酒
2.将石榴粒和冰糖放入玻璃瓶中,石榴粒一层,冰糖一层,冰糖的占比大约是石榴的四分之一;
3.倒入白酒,封罐,每隔几天拿出来晃一晃,等酒的颜色变成粉红后,就可以喝啦;
山楂酒
2.将处理好的山楂和适量冰糖一同放入干净的玻璃密封罐内,倒入白酒;
3.将做好的果酒放置在阴暗干燥处,1个月后捞出山楂,将酒过滤继续保存;
4.山楂酒一般放3个月到半年左右味道会更佳。
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