不用擀面,不用做饺子皮,一个勺子就能做出美味的鸡蛋饺子

时间:2018-11-08 23:32:27 来源:爱家庭美食作者:适量点击:

导读:[db:简介]
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今天给大家分享一下饺的做法。这道不仅仅是好看,还好营养,是一道老少皆宜的美味

食材

主料:5个、猪糜300g

辅料:适量适量、料酒适量、姜适量、葱适量、淀粉适量芝麻适量胡椒适量、生抽适量适量

做法

1、将4个打入碗中,打散后,放入少许、1小勺约3克的淀粉。

2、充分搅拌均匀。

3、将猪糜放入盆中,加姜末、葱,打入1个,放点淀粉,搅拌匀。然后放入、料酒、生抽、胡椒粉、芝麻调料搅拌好,成饺馅。

4、煎锅中放少许润锅,锅后,舀入一点液,转匀,煎成一张饺皮。

5、在饺皮的一边放入适量馅。

6、用筷子将对侧掀起,盖在有馅的这边。成一个饺。

7、全部做好,摆在盘子中。配上蘸料更好

小贴士

1、猪馅里放一点的淀粉,馅会比较嫩。

2、馅里放入一起搅拌,馅也嫩。

3、如果皮完全凝固了,可以放好馅后,在周边抹一圈液,速对折,轻轻按压,一样可以成型。

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