家常菜,土豆烧牛肉做法

时间:2018-05-20 14:47:02 来源:美食圈作者:牛肉点击:

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肴名称:土豆牛

烹饪技法:烧

用料数量

主料:牛腩块500克

辅料:土豆500克

调料:料酒2匙,红烧2匙,0.5匙,干海椒1撮,椒1撮,胡椒10粒,老

姜1块,香料少许,香少许

制作方法

超市买切好了的澳洲牛腩块,自然解冻

泡洗后,沥

倒入放有姜片、料酒的锅中大火淖

将牛捞出冲洗干净和削皮土豆切滚刀块放入压力锅中,加姜片、香料、

干海椒、椒、胡椒,压三十分钟

泄压后,再收汁十分钟,倒出洒上香

特点

软耙,土豆粉糯。

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