不管是什么鱼,按照这个方法做出来都好吃!

时间:2018-11-08 19:21:32 来源:美味食疗菜谱作者:倒入点击:

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最好做法就是拿来炖了,做法简单,好健康。我们家炖方法可是祖传的,一般不外传的哦。这样炖出来的鲜美,更鲜,嫩滑,无腥味。老爸不光是钓,炖也是个高,不管什么在他里都能变成一道美味。不信你看看下面的这个做法,你回去自己做,尝一尝你就知道了。

【炖

食材植物、豆瓣酱、葱、姜、蒜、、十三香。步骤如下:

1、首先把处理干净了,鳞刮干净肚子里的内干净鳃拿掉,冲洗干净切成块。

2、把大葱切段、大蒜剥皮、姜切片,待用。

3、锅中倒入之后,加入葱段、姜片、大蒜爆香,然后加入豆瓣酱炒香,接着倒入块煸一下。

4、倒入,再倒入适量的清食材齐平,再倒入一点,加点十三香。

5、开火烧沸,调小火盖上盖子炖20分钟,然后关火加点,放上葱叶子。

6、最后盛出大盆中,上桌即可食用

这样炖好的,真的很好,没有一点腥味,鲜嫩,鲜美。不管什么,按照这个方法都很好

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