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8102年了，这5款抹酱你还没吃过？！

时间：2018-11-08 10:16:11 来源：不藏私面包匠人作者：吐司点击：

吐司狂人骄傲姐姐不光爱做吐司，吃吐司也很在行！有人问我每天都做吐司，吃的不腻啊，吐司不都一个味吗？虽然吐司味道都差不多，但你别空口吃啊，弄点花样，每天都会是不一样的吐司！

今天就帮大家解锁吃吐司的正确姿势之一，抹上酱料吃！至于抹什么酱好吃，酱料怎么制作，我都会在这篇文章里告诉大家。制作好一瓶抹酱，开始优雅的吃吐司吧~

今天会给大家介绍5种酱，分别是牛奶北海道、抹茶牛奶、红茶栗子、南瓜乳酪、淡奶芋泥。

01

准备工作

我们先来准备装抹酱的瓶子。密封瓶洗净，放进滚水里煮5分钟。

红茶连带茶叶一起倒入锅中，放上栗子，煮到栗子绵软。

煮好的栗子连带茶汤茶叶一起倒入料理机，打碎。

栗子泥、牛奶、淡奶油、糖一起放入不粘锅，熬到粘稠，装进密封瓶。

05

南瓜乳酪

牛奶50g奶油奶酪40g南瓜80g

南瓜蒸熟加入牛奶。

用料理机打均匀。

倒入锅里，加入糖，煮到糊状。奶油奶酪软化后搅打顺滑。

南瓜糊倒入奶油奶酪里，搅拌均匀。

这款酱我很喜欢，因为有淡淡的奶油奶酪的味道。我在制作的时候特意没有煮到很粘稠，抹酱其实也可以沾着吃~

06

淡奶芋泥

芋头50g牛奶100g淡奶or淡奶油15g

芋头上锅蒸熟，加入牛奶，料理机打均匀。

打好的芋泥倒入锅里，加入淡奶和糖煮到粘稠即可。这款酱糖和淡奶的添加量都不大，可以吃到芋头本身的味道。

今天分享的的5款抹酱大家都会做了吗？记得熬酱的时候用不粘锅，而且要一直搅拌，不然真的会糊掉！密封好的抹酱冰箱冷藏保存3-5天是没问题，但最好尽快吃掉。我一天熬了5种酱，现在只想去沙发上躺着，闪了。

彭骄傲

沉迷面包无法自拔的少女彭！

太好吃了！酸甜脆口的茂县青苹果，诱人果香，来自白云深处的馈赠

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