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深圳早餐花样多，一大半我都没吃过！

时间：2018-11-07 19:01:35 来源：深圳查查吧作者：深圳点击：

一份美味的早餐，是一天最美好的开始。

一顿有仪式感的早餐，让你的一天都充满活力！

深圳齐聚了全国各种美食，早餐也不例外，花样多多！

当然最经典也最受欢迎的吃法就是车仔面加咖喱鱼蛋，一般在便利店就有卖。

及第粥

以前第一次听别人说喝及第粥的时候很懵逼，后来才知道它是一种粤式粥点。

猪瘦肉丸、猪肝片、猪粉肠加入粥中煮熟而成，吃起来很香。及第粥在深圳的早餐中很常见，但没有广州有名。

艇仔粥

粥底绵滑、喝起来鲜美的艇仔粥最初在珠江三角洲创造，后在广州发扬，现在在深圳也成为了一种特色早餐。

艇仔粥以新鲜的河虾或者鱼片为配料，或者是瘦肉、花生、浮皮、海蜇等，煮粥时候芳香扑鼻，趁热喝最是鲜甜。

陈村粉

陈村粉在深圳早餐中也很常见，它起源佛山。一碗新鲜出锅的陈村粉，讲究薄、软、滑、爽。

陈村粉有各种吃法，但凉拌粉、捞粉、蒸粉最受大家喜欢，吃起来跟凉皮的口感类似，但比凉皮更有广东特色。

米粉、河粉等各类粉面

桂林米粉、牛肉粉、刀削面、热干面......深圳汇集了全国各地的粉面，种类丰富多不胜数，还有汤、拌、炒等不同做法，一天吃一种，一个月也能不重样。

对赶着时间上班的人来说，公司楼下小绿车推着的粉就是早餐的最佳选择，便宜又好吃，分量也多，每次就算不买也要从旁经过，闻闻汤粉散发出来的香味，就很满足。

云吞

早上来一碗云吞面，是很多老深圳人的选择，最佳选择必须是蟹籽鲜虾云吞，特制的碱水面爽口弹牙！

不吃云吞面的时候 ，一碗云吞也是很幸福了，胖嘟嘟的云吞里面藏着一两颗虾仁，一口一个就是大大的满足！

鱼蓉烧麦

烧麦原称”稍美“，意思是刚出笼的烧麦非常好看，边口雪白，如同梨花开瓣，透过面皮可以看到肉馅，皮薄肉嫩，而且味道十分鲜美。

深圳地区比较特色的是鱼蓉烧麦，可能是临近海边的缘故，鱼类物产丰富。嫩黄的烧麦包上虾仁等海鲜，再浇上一点鱼蓉酱，味道简直不能更鲜美！

包子

要说早餐，怎么能少得了包子。每个赶着上班的早上，来不及思索早餐吃啥的时候，包子就是最佳选择，各种味道的，总有能满足自己的。

在深圳最特色的还属于叉烧包，叉烧切成一小块小块的，加入蚝油等制成馅料，好吃的叉烧包一定采用肥瘦相宜的叉烧，蒸熟的时候稍微裂开露出馅料，散发着阵阵叉烧香味。

豆浆油条

有人爱包子，就有人爱豆浆油条，“我知道你和我就像是豆浆油条，要一起吃下去味道才会是最好~”像歌词里唱的一样，豆浆油条仿佛变成了一个分不开的词。

醇香的豆浆浸着脆脆的油条，油条一定要被豆浆浸透才是最美味，这时吃进嘴里口口都是满足。

不管是一口油条一口豆浆，还是把油条分段泡在豆浆里，作为传统的早餐之一，这完美的搭配，永恒的经典，简单又美好。

煎饼果子

小摊贩的煎饼果子，是每次路过都想要停下脚步的美味，面糊往平底大圆锅上一摊开，推薄后打上两个鸡蛋再把蛋液推匀，一面熟了就翻面再烙，涂上小摊贩的秘制酱料，撒上些榨菜或是小菜，包好就可以起锅啦~

新鲜现做的煎饼果子，老板递过来的时候还冒着热气，感受着煎饼果子的热度，此刻的心情就想赶紧找个地方吃起来。

面包牛奶

除了这些现买的早餐，深圳不少上班族为了节约时间就提前一天在面包店买好面包，或者是在网上买些面包牛奶成箱的往办公室搬，根本不会担心有没有买早餐的问题。

面包加牛奶也成为了深圳上班族的特色早餐，再跑上一杯咖啡，又是满满能量的一天。

早茶

对于上班族来说，在工作日吃个早茶貌似并不那么容易实现，但是周末或者节假日就容易多了。

深圳的茶楼或是茶餐厅不少，茶点分为干湿两种，干点有饺子、粉果、包子、酥点等，湿点则有粥类、肉类、龟苓膏、豆腐花等。

早茶四大天王虾饺、干蒸烧麦、叉烧包、蛋挞都是一大家人去饮早茶时必点的！

在深圳闯荡的你，吃过了多少种早餐？

立冬吃火锅入门：蔬菜、菌类、豆制品、肉类，究竟要怎么吃？

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