时间:2018-11-07 16:01:25 来源:学做菜做饭炒菜作者:韭菜点击:
韭菜相信小伙伴们都知道,是一种营养价值高,富含丰富维生素的美味蔬菜食品,韭菜适应性强,抗寒耐热,全国各地到处都有栽培,种植十分的广泛。韭菜的营养价值高,气味独特,喜欢的人很爱吃,不喜欢的人一点也吃不下。今天教大家一个韭菜的特别的做法,学会这样做,不揉面不擀面,蓬松暄软,比肉饼还要香分钟就能搞定全家人的早餐,营养美味。喜欢吃韭菜的朋友们不要错过哦~~不妨一起来看看小编的制作方法吧!
我们先用温水把粉丝泡开,胡萝卜切成末,韭菜择洗干净,切碎,粉丝泡开后切碎,把三种切好的食材一起放入大碗中,接着打入两个鸡蛋,加入一勺盐和半勺十三香
然后把它们一起粉搅拌均匀,加入适量的面粉,面粉少量多次的加入,面粉主要是起到一个粘合的作用,所以不用放多了,放多了饼会发硬。
电饼铛打开刷点油,把调好的糊倒进锅里摊平,撒点白芝麻,待一面定型翻至另一面
烙至两面金黄就可以出锅了,切成小块方便食用,这样做出的蔬菜饼非常的营养美味,不用揉面不用发面,几分钟就可以出锅,吃起来鲜嫩松软,喜欢的朋友们可以试一下。
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