时间：2018-11-07 05:30:22 来源：河山村秀作者：萝卜点击：
萝卜糕
大米 500 克，去皮萝卜 1000 克，肥腊肉 100 克，腊肠 25 克，虾米 50克，白糖 30 克，精盐 30 克，味精 25 克，胡椒粉 5 克，芫荽 20 克，葱 20克，植物油 15 克。
萝卜糕【制作】
1.将大米浸泡 1 小时 30 分钟，洗净，磨成干浆（约 2000 克），加清水250 克拌成稀浆，放在盆里。
2.萝卜刨成细丝；腊肉、腊肠切成细粒；虾米洗净用油炒香；芫荽、葱分别切碎。
3.萝卜丝用清水 500 克煮至透熟，加入腊肉、白糖、精盐、胡椒粉、味精拌匀，乘滚沸倒入稀浆内搅拌成为糕坯。
萝卜糕
4.取方盘一个，轻抹一层油，将糕坯倒入，搪平，放入蒸笼。
5；旺火烧沸水锅，放入蒸笼，蒸约 20 分钟，将腊肠、虾米撒在糕面上，续蒸 10 分钟，再将芫荽、葱撤入，利用余热焗一会，取出晾凉，分切成小块。食时再行加热或用油煎，即可。【特点】
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明： 本站文章均来自互联网，不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告
