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冬季适合进补，可是却不能乱补，否则越补越糟~

时间：2018-11-07 00:01:28 来源：春莹谈健康作者：山药点击：

秋天已经悄悄离我们而去，冬天不知不觉已经拥抱我们了。是的，我们已经感觉到了寒意。在寒冷的时候，我们会穿上保暖的衣服，也会不自觉的喜欢吃一些温热的食物，比如一碗热乎乎的汤面，吃着热气腾腾的火锅，一个软糯香甜的刚出炉的烤红薯…天冷了，我们需要吃热的食物来获得一些温暖，的确，热乎乎的东西和冬天是相配的。

也有很多人选择在冬天进补，各种鸡汤、骨头汤，在享受美味的同时，感觉喝上这样的一碗汤，顿时觉得从头到脚都是舒服的。虽然冬天适合进补，但是还是要讲究方式和方法的。

饮食起居

首先，不能频率过于频繁，就是不能经常去这样吃，否则有很大一部分人就容易发胖了，再加上冬天本来就不爱动，更助长脂肪在体内的储存，增加肥胖和“三高”的风险。

其次，在进补汤的食物选择上，要慎重的去选择。可以多吃的食物有白萝卜，山药，胡萝卜，莲藕等。白萝卜是非常好的药食同源的食材，可以顺气、也可以消食，冬天我们经常免不了吃一些肉，那么在吃肉的同时再吃点萝卜，是非常不错的，帮助消化，解腻，清肉食的燥热。简单的搭配就是再做肉汤的时候，一同煮些白萝卜，口感上也是非常棒的。白萝卜真是一个物美价廉的好食材。

山药，尤其是怀山药，具有补气，补益脾胃，益肺补肾的功效。举个例子，生活中，如果自己爬个3楼就气喘吁吁，多说点话感觉上气不接下气，那么你就需要有多吃点怀山药，来补补气；脾胃功能弱的人，经常消化不良，也可以多吃点山药来增强一下脾胃功能；秋冬季节，风寒露重，冷空气很容易侵袭我们的肺，或者一段时间的咳嗽之后，肺虚，也需要吃点怀山药来补补肺气；另外，山药还有滋肾益精的功效，有固肾益精的作用，女士白带多，也可以选择多吃些山药来调一调。

莲藕，也是普通的食材，但是莲藕却还有很多的保健功效，莲藕具有清热、凉血、健脾、开胃的功效；那么，冬季熬肉汤，配上莲藕，中和一下肉的燥热，以免上火，另外口感也是非常不错的。

再来说说胡萝卜，其实胡萝卜并不是萝卜的一个种类，完全是两个科属的食物。冬季容易因为暖气和空调的条件下，很容易引起眼睛的干涩，特别不舒服，而常见食材中的胡萝卜，它含有丰富的胡萝卜素，可以达到45%左右，胡萝卜素具有很好的益肝明目的功效，所以，冬季熬汤，也非常适合放点胡萝卜，不仅营养健康，又好看。

注意：尿酸高的人，尤其是痛风的人，是坚决不可以喝肉汤的，因为肉汤里面的嘌呤含量是特别高的，否则会增加健康隐患和加重疾病情况。

饮食说完了，再说说起居。正所谓“秋收，冬藏”。冬天，要早早的上床休息，晚上11点要进入深度睡眠的状态，早上如果可以等太阳升起来再起床是最好的，这样可以保证充足的睡眠，更好的保护阳气。如果受工作等限制，就尽量晚会起床，早上睁开眼，先别着急起来，在床上用力蹬蹬脚，抻一抻身体的后面，然后再起床。

生活习惯

冬季是非常不适合剧烈运动的，尤其是出大量的汗的运动，但是不是说冬天不运动，这也是错误的行为。冬季的运动要以平缓的运动为主，例如散步，慢跑等，让身体微微发汗或发热即可，并且最好是在有太阳的时候运动。还有个非常简便易行的补阳气的方法，就是晒太阳。“阳气”就是老百姓常说火力，所谓活力旺，就是阳气足。的经常会看到上了年纪的人都喜欢经常晒太阳，老人家觉得晒太阳很舒服，其实，人随着年龄的增长，到中老年的时候，体内的阳气会越来越不足，那么靠晒太阳，就可以补充一些阳气。现在的很多年轻人都不怎么晒太阳，休息的时候，尤其冬天外边寒冷，就更不喜欢到户外晒太阳了，这也是有部分年轻人阳气不足的一个原因。

出门的时候，一定要注意防寒保暖，以免冷空气侵袭身体，最主要的是在温暖的室内出门，一定不要出汗的时候出门，否则一冷一热非常容易感冒。

坚持每晚泡脚

我们经常听说，人一旦脚冷了，整个身体都会觉得冷，反之，如果脚暖和了，全身自然会觉得热乎乎的。老话讲的“寒从脚起”，就是这个意思。所以，每天晚上温水泡泡脚，脚上暖和了，整个身体都感觉是轻松的，温暖的，也可以用煮过的花椒水泡泡脚，有温阳祛寒的效果。

情绪控制

冬天，不适合情绪的过度波动，保持一个平和的心态，那么五脏六腑都会处于一个平衡的状态，因此可以休养生息，藏而不外泄。可以多听一些舒缓的音乐，比如一些古典的曲子，一些轻音乐，也可以练练书法，看看书，陶冶情操、平静心情。总之是心情的起伏波动不能过大，以修身养性。

春莹老师认为:养生绝不是仪式，而是实实在在存在于我们生活的点点滴滴之中，也不是非要有钱才可以养生，其实养生并不难，简单点说就是顺应自然规律，该吃的时候吃，该睡的时候睡，粗茶淡饭，每天多活动活动，保持心情舒畅。养生也不是一时而成的，而是在于天长日久的坚持。养生也不是非要经常吃多么昂贵的滋补药材，而是在日常生活中饮食合理，俗话说药补不如食补，好好吃饭更重要。也不要单纯为了养生而养生，而是要好好享受生活。

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显微镜下的世界——柚子

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