《酸辣肠粉》做法

时间:2018-11-06 19:21:47 来源:小斌吃货作者:倒入点击:

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肠粉食材:猪肥肠50g、粉条50g、适量适量、红豆瓣酱1匙、番茄酱适量1匙、青适量

做法:1、粉条用清泡软,泡好的粉条入锅煮熟捞出。

2、锅里倒入清后放入切好的肥肠焯污。

3、起锅,挖入一匙红豆瓣酱小火炒出红

4、倒入适量的番茄酱,小火炒匀,倒入焯过的肥肠,翻炒。

5、倒入清,小火煮开,调入精(红豆瓣酱有度,精放入要适量)。

6、倒入一,捞入煮好的粉条,大火煮开。

7、放入青叶,翻炒均匀即可。

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