教你在家做烤鸭,方法简单,一看就懂,儿子猛夸真的很好吃“鸭”

时间:2018-11-06 18:01:33 来源:火镀红叶作者:烤鸭点击:

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季的滋补美味食材,含有丰富的维生素、锌等微量元素,以及十几种氨基酸,容易被人体吸收天用清补凉、发等材料与鸭子一块煲的就非常滋润适合全家食用,鸭子做焖更加是大家餐桌上常见的美味式,年轻人就不一样了,烤的,为了满足家里的小馋虫,这次我分享一道南乳蜜汁烤鸭

说起烤鸭,你一定会想到北京,但要是问起我儿子,那他必定会说:我妈做的南乳烤鸭,哈....不是我口,他就只喜欢妈妈,也就是我做的,因为是对他的口味嘛,南乳蜜汁烤鸭是我做一惯风格,就是简单容易,一看就懂,没有外卖的烤鸭般烦琐工序,就是腌好就入炉烤,差不多的时候取出来涂涂蜂蜜再烤一会就行了,超容易,刚烤好鸭皮脆又多汁,了也不觉得腻,儿子真的很好“鸭”

南乳蜜汁烤鸭

主材料:鸭 2只,小葱 2支,蒜 10克,姜 10克,色拉 10克

调味料:南乳 2块,南乳汁 2匙,红烧 2匙,五香粉 1克, 2克,酒 5克,蜂蜜 10克

各材料,鸭只买鸭,因为好操作,要是炉子够大,用整只鸭也行,姜切丝,蒜切碎,小葱切段

把鸭清洗好,滤干分,把调味料(除蜂蜜外),全放在鸭上,姜丝,蒜碎,小葱段也与腌料一起放入,把鸭全只涂抹均匀

放冰箱腌上3小时以上,取出回温

取烤盘,把腌鸭的配料放上,并淋点

把鸭连汁 一起放在配料上,在鸭上涂上

烤箱预200度,把南乳鸭放入烤箱内,烤30分钟

取出鸭,涂上蜂蜜

再次把鸭放入烤箱内,烤15分钟

取出南乳蜜汁烤鸭,砍件食用,要不整个扯应该更加有味道,下次时间充裕,我也想做做京式烤鸭,让咱家的餐桌多一道美食风景

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