家常清蒸偏口鱼好吃又简单的做法

时间:2018-11-06 17:21:46 来源:苹果梨的生活感想作者:适量点击:

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偏口味道细嫩鲜美,含有多种微量元素,经常食用身体有益。下面给大家分享一下自己做清蒸偏口的好捷的做法

食材:新鲜偏口一条(约1000克)、葱切丝适量、姜丝适量、耗100克、味极鲜适量椒粒10粒左右、料酒适量食用适量

做法:1.将偏口处理干净,在身两侧划刀口,涂抹料酒,放入盘中,将准备好的葱丝和姜丝均匀码放到身上面,剩余葱丝放到盛有冷的容器里浸泡备用。将100克耗尾均匀倒在身上。

2.蒸锅放,烧开后。将腌制好的偏口入屉,大火蒸10分钟。

3.取出偏口,倒掉盘子里的汁,拣去那些葱姜丝。

4.将浸泡备用葱丝均匀码放到身上面。味极鲜适量均匀淋在身上面。

5.炒锅加入和平时做差不多的食用至微微冒烟,放入椒粒,爆出香味,即关火浇到身上。

一道美味的家常清蒸偏口做好了,你也来试试吧!

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