时间:2018-11-06 14:41:56 来源:番茄爆鸡丁作者:芦笋点击:
材料芦笋3条,智利鲈鱼柳120克,柠檬(皮+汁)1/2个,车厘番茄(切角)2粒,杂香草4克(莳萝、百里香、薄荷),橄榄油20克,盐2片制法1.先将半个柠檬刨出外皮切丝,榨出柠檬汁,再加入车厘番茄、杂香草、橄榄油及盐,捞匀后调成香草柠檬汁,备用。
2.将芦笋尾部干硬的部分切去后,用薯仔去皮器刨去外皮,将芦笋切成两段。
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