时间:2018-11-06 12:51:31 来源:美食家食谱作者:肉皮点击:
水晶肉皮冻的做法介绍水晶肉皮冻是一种传统的家庭菜肴,选用新鲜的猪皮经过煮制,制作出来口感爽滑的肉皮冻,吃起来劲道弹牙,非常的Q,搭配上酸辣汁,味道更是一绝,特别的适合当成一道下酒菜。
2、把肉皮冷水放入锅中煮制,加入八角、香叶、桂皮、姜片、葱段,直到煮到肉皮能用筷子插得动为止。
4、把猪皮切成颗粒状。
5、加入水、少许的盐和生抽调味,把肉皮和水的体积比例约为2:3,放入电饭锅中,调到炖肉的档位煮制。
6、煮好之后待放温后放入保鲜盒里,等到冷凉后盖上盖子放入冰箱冷藏室,等到凝固后切块。
1、猪皮选用大块的,除去肥肉部分
2、猪皮切成条状也可以
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告