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这才是当年我站在路边撸过的涮串

时间：2018-11-06 11:21:52 来源：沈阳吃货作者：炸鸡点击：

我吃过这店旁边最火的炸鸡，

谁想到这家店居然也这么牛！

你们肯定在想最火的炸鸡是谁家吧？城门炸鸡呀！欠儿姐一到附近就看见大长排了，还好这次我是来吃涮串！

各种串串串串串串

一进门就看见小店中央最醒目最吸睛的大涮锅，涮锅边儿围坐了一些食客，涮锅里面各种串串直接让你挑花眼！

老板看出我是第一次来，待遇相当周到了！我选好了串串，老板亲自给我拌料，还提前把竹签撸下来了。

这才是我以前经常在路边吃的拌着麻酱的涮串！

大肉丸子可是特色，两根竹签串了两个还是三个，在汤汁里蘸一下，裹着麻酱送到嘴里，带着一丢丢油炸的香气，涮串的汤汁沁入了丸子里面，嗯，满足！

酥肉也是老板让我一定得尝尝的，酥肉肉质紧实，没有丸子那么入味，我个人更偏爱丸子。

鸡柳也是这家店自制的，随手我就来了一把，鸡柳在涮串里面过了一圈后，外层软糯，鸡肉松软，还是不错的。

豆腐串我也是随手拿的，没想到挺好吃，豆腐外艮里嫩，头一次吃还觉得挺新鲜。

大白菜必须要尝尝，煮的超级超级软烂，而且这家涮串锅底并不辣，调料全凭个人喜好，所以蔬菜类串串吃起来毫无压力，好吃不损肠胃。

金针蘑、茼蒿和豆皮，我都尝了个遍儿，特点就是锅底不辣吃着舒服，拌着麻酱的串串香味醇厚。

二刷

第一轮吃完，又拿了点喜欢的，调料除了麻酱，还有店家特制的酱料，刮着大北风的沈阳，就得吃点热乎的呀！

猪肉别再红烧了！这样吃又香又过瘾，肥肉都爽口，上桌就被抢光光

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