“史上最强”美食盘点!四川人良心推荐,都吃过的是地道的四川人

时间:2018-11-05 17:41:48 来源:搭膳一下作者:火锅点击:

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现在小编想推荐一些对于四川人民来说一点也不陌生的美食,而且种类真的非常多。看看下边这几道史上最强美食盘点!四川人良心推荐,都过的是地道的四川人!

一、 冰粉

冰粉现在已经成为了大多数人的整体回忆,而且味道也非常地美味,不仅有浓浓的红味,而且还有一股生味,综合这些因素才算是真正的四川夏天的味道。

二、 莲子羹

其实四川的莲子羹是没有莲子的,只有藕粉和芝麻生粉,再加上比较酸的山楂,以及或者红的浇灌,最后的味道是一点都不会差的。而且还非常地养胃。

三、 凉

其实并不是真正的,只是长得外形像,估计是因为之前经济原因就没有那么多的

四、 凉糕

有圆的和方的凉糕,但是口感都是一样糯糯的,如果米浆做成的凉糕最好可以配上一些化不开的红浆。

五、 廖糟

因为这种圆是非常小小的一颗,而且非常圆,但是不管哪种,只要加上做好的廖糟就会显得非常地好,如果能够加一个就会更加好了。

六、 糍粑

小块的糯的糍粑加上金色的豆粉,再加上非常浓厚的红,就会给人一种非常清甜的滋味。

七、 三大炮

其实它的味道是和糍粑差不多的,只是做这个的师傅能够把它甩得高高的。

八、 火锅

四川的火锅是最地道的,我们其他地方火锅其实都是从四川那边学的,不过现在四川的火锅都是牛锅,或者以为鸳鸯锅。

九、 兔火锅

这可是四川人比较喜欢的一种食物呢!是最可的兔兔,经常用来烫锅。

十、 火锅

火锅非常地入味,而且里面有非常多的食材,当然蒸炒的味道也是非常香甜的,因为非常地鲜嫩,而且做得非常地入味。

十一、牛杂火锅

在四川其实还有一种火锅,它是用牛杂做成的,因为红比较重,而且品也都是重口味,所以非常适合喜欢的人

十二、芋儿鸡

这种鸡的味道都是比较鲜嫩的,再加上笋子、魔芋在一起做,就非常地入味和新鲜,而且能够把鸡的鲜嫩非常灵活地激发出来。

十三、冒

这道美食其实和麻烫的做法差不多,因为里面的材料非常多,所以能够满足大多数人的口味,如果此刻再加上一碗米的话,完后,就会给人一种满满的满足感。

所以说四川真的是一个美食比较集中的地方,如果想美食的人,真的可以来看看呀!

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