快速鸡蛋饼的做法,不用发面,开水一烫,柔软又劲道,早餐首选

时间:2018-11-05 13:21:14 来源:美食新社作者:劲道点击:

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早餐好,尤其现在人讲究营养健康,少腻,作为早餐一天的营养很重要。今天推荐的这道营养做法简单速,着柔软劲道,凉了也不硬,我们全家都很喜欢。原材料也很简单

300克面粉里加入3克,然后用150毫升的烫3分之2的面。边倒边搅。

剩下的3分之1的面用50毫升的边倒边搅,搅成棉絮状后。用揉成光滑的面团备用

碗里打入4个,加入葱胡萝卜丝,适量,打散。

面团取出,把面团上抹,直接搓成长条,切成8个大小相等的剂子。

然后把剂子搓圆,压扁,抹,用擀面杖擀薄。

擀好后,把面卷在擀面杖上,锅里不用放,直接放进电铛里摊平。

盖上盖子,焖15秒,开盖翻面,再焖10秒就可以出锅了,烙制的时间短,分不会流失。

全部烙制好,烙好的特别的柔软劲道。

起锅刷,倒入液。

放在液上面,用铲子轻轻的按压,使液都粘在上。把液那面烙制金色。

另外一面不用烙,直接叠成三角形。

液都烙完,烙制好的,放凉也不会发硬,假如早餐不完可以当夜宵或者零食哦。

起来特别的柔软又劲道,还有和葱的香,又胡萝卜的清甜,特别好

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