时间:2018-11-05 13:11:11 来源:丢丢美食日志作者:鸡爪点击:
今天又来分享一道鸡爪的做法——酱鸡爪,简单易学,酱汁浓稠,Q弹劲道。
材料:鸡爪,葱姜辣椒,八角桂皮
把鸡爪洗净,剪去指甲。起锅烧油,下入葱姜 辣椒八角桂皮,爆香后下入鸡爪,放两勺黄豆酱,味极鲜老抽,盐白糖鸡精,炒至上色,再加入没过鸡爪的清水,大火煮开,中小火慢炖20分钟。
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