时间:2018-11-05 13:21:15 来源:太极小城作者:香菇点击:
香菇是大家最常吃到的一种菌类食物,这种食物吃七里味道非常鲜美,而且营养也是同样非常丰富的,而且经过烹饪之后味道也是非常多的,香菇炒鸡蛋就是其中常见的一种吃法,对我们健康是有好处的,那么具体香菇炒鸡蛋如何烹饪,一起看看吧。
第一步我们需要把香菇清洗干净之后,再把鸡蛋打散,下油锅炒熟盛盘待用,然后选择在锅内倒入稍许油,将香葱爆香之后,把香菇取蒂切丝,然后同黑木耳一同放入锅里翻炒,喷些水盖上锅盖闷一会儿,等到香菇松软熟透了,这时候的汤汁也会收的差不多了,再加入炒好的鸡蛋翻炒几下,出锅装盘就可以开始吃了。
香菇炒鸡蛋吃起来味道非常鲜美可口,而且最主要的还是营养价值非常丰富,香菇炒鸡蛋具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。鸡蛋中含有丰富的DHA和卵磷脂等,对神经系统和身体发育有非常大的作用,是可以帮助我们起到滋补效果的,这些营养物质对我们人体健康是有帮助的,同时香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化,常吃香菇炒鸡蛋就可以预防疾病,保护血管健康。
吃香菇炒鸡蛋对我们健康很有帮助,常吃这种食物来养生,对我们健康很有好处,首先可以吃香菇炒鸡蛋来提高身体免疫力,帮助我们预防疾病产生,同时吃香菇炒鸡蛋还可以保护血管健康,可以帮助解决多种血管问题,大家需要多吃。
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