迄今为止吃过最好吃的,自制爆鱿鱼!零失败哦!

时间:2018-11-05 03:00:56 来源:一日弎餐作者:鱿鱼点击:

导读:[db:简介]
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材料:鱿须、洋葱一小个、椒、蒜苔一小把、生姜2片、蒜子半、郫县豆瓣酱2大勺、1勺,孜然粒、芝麻

教程

1,将鱿清洗干净沥干分,洋葱切丝,蒜苔切丁,椒、蒜子、生姜切好备用

2,锅倒入,放入椒、生姜、蒜子小火炸出香味,倒入蒜苔炸片刻

3,下入洋葱丝转大火爆炒均匀,这个时候放入两勺豆瓣酱和1勺翻炒均匀

4,下入鱿须大火爆炒几分钟,放入孜然粒和芝麻炒均匀即可出锅

口感特别有嚼劲,有点像街边卖的板鱿,又比那个好,带一点点酱香一点点甜,总之绝对不会比馆的味道差,喜欢鱿宝宝一定要试一试!

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