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蘑菇芝士蛋饼，营养简单，5块钱唤醒一天的活力

时间：2018-11-05 02:40:40 来源：丢丢美食日志作者：培根点击：

今天给大家推荐一道快手早餐，5分钟就能搞定，配上一盒酸奶，美味又营养。

材料：平菇，鸡蛋3个，芝士片，培根，牛奶

把平菇洗净，用手撕成小片，放旁边备用。把鸡蛋打入碗中，加入少许牛奶以及少量的食盐，打散。培根切成小块。

起锅烧油，油热后加入切好的培根翻炒至香味爆出，再加入平菇翻炒，转至小火倒入蛋液，再在蛋液上撒上撕成小块的芝士，加盖最小火直至蛋液凝固。

美味即成，是不是很简单很方便，比外面买的早餐要卫生，营养丰富，给孩子吃的话还可以挤上番茄酱或者沙拉酱，好吃停不下来！

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