天冷,女人早餐不要总吃面包,香滑软糯来一碗,驱寒暖胃能量足

时间:2018-11-04 23:11:40 来源:眉儿美食作者:汤圆点击:

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最近天真的好冷了,冬天基本开始,我们这里明天就开始正式供暖,这段难熬的时间终于要结束了。天一冷,早餐就要的暖和,我们家的早餐经常是要分好几波,因为孩子上学走的早,先给孩子做好完,如果老公不出差在家,接着是老公和我的早餐,有时候勤一点,我们两个人的早餐也是分开做的,因为我最近总是喜欢一些酒酿、圆或是糯米糯米一类的,前面一段时间也陆陆续续的分享了一些食谱,如果您喜欢可以翻看我以前的文章。糯米的酒酿的一类老公不太喜欢,我就单独给自己来一份,女人不光是要奉献,也要好好的自己才行。

以前年轻的时候,会买很多化妆品,就觉得保养就是要好好的做面膜,好好的洗脸护肤,年纪越来越大,越来越明,其实女人要想皮肤好,不能只是依靠化妆品,要更注重内在的调养,脾胃吸收好,多益气补食物,气足就会面色红润有光泽,这样皮肤状态好是由内而外的,不是靠化妆品遮盖打打腮红所能达到的,人人都想有个年轻的肌肤,有个年轻的状态,那么天冷大家不妨多一些糯米类的食物。因为糯米有补中益气、健脾养胃、补虚补功效

今天分享一道甜点不甩,就是用糯米粉做成圆,再加上红和姜来煮的一道粤式甜点,表面再撒上生碎或是芝麻一类的,口感香滑软糯,甜而不腻,早餐来上一碗,温暖驱寒能量也足。

南瓜不甩】

原材料:南瓜1块,糯米粉,粘米粉红豆沙,红,姜

制作过程

1、南瓜一块去皮去瓤切小块,放入锅中蒸15分钟蒸熟,取出后放在碗中用勺子碾压成南瓜泥,有点小颗粒也没关系

2、南瓜泥趁加入适量米粉和粘米粉比例7:3左右),和成光滑的面团。如果喜欢特别粘糯的口感,可以不加粘米粉

3、将面团分成大小均匀的小剂子,搓成一个个圆,如果您不想入馅料,这样就可以了,但是我喜欢豆沙馅的。

4、取一个小圆球压扁,放入豆沙馅,好捏紧收口团圆,形成一个豆沙小圆。

5、煮锅烧,放入好的圆,煮至圆全部浮在表面,捞出过两遍冷,让其表面不粘连。

6、准备一点熟生碎、芝麻、椰蓉混合搅拌均匀,我买的生碎是做烘焙用的,您如果没有可以将生炒熟搓掉外皮,放入保鲜袋用擀面杖压碎即可。

7、煮锅再放入少许清和一些红、几片姜片,大火烧开煮个4~5分钟,再放入南瓜圆煮一会,收至汁粘稠一些关火。

盛入碗中,表面撒上芝麻椰蓉碎,香甜软糯,补暖胃又驱寒,早餐来一碗,比面强多了,您也来试试吧。

小贴士

1、因为搓圆略麻烦一点,我都是晚上提前准备好,这样早起会很的。

2、煮红的时候可以先尝尝,根据自己甜的程度来加。

3、湿火盛的人,发,腹胀,尿病等人士不宜多。图文均为眉儿美食原创,严禁不良自媒体盗用,盗用必究!

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