鸡翅这样做,简单省事,香嫩入味,三天两头做一次,孩子抢着吃

时间:2018-11-04 23:11:42 来源:泥鳅的美食厨房作者:鸡翅点击:

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一场雨一场寒。眼看着离供暖的日子近了,北京今天下雨了,气温骤降。天一冷,身体量的需求也加大了,不仅需要外在的温暖,更希望能从香喷喷的美食中获取量和满足感。今天这种天气特别适合来度过了。

中午时孩子说想烤翅,家中正好有专门腌鸡翅的腌料,去买了翅中,腌一个下午,晚上放烤箱中一烤,香味飘满了厨房。我经常会在家中备些腌料,想随时都可以行动。今天我选的是口味的腌料,特别适合孩子,烤完就了5个。孩子一边一边说比买的好多了。

其实,在家里自己烤鸡翅这些食材简单省事,味道也相当好,香嫩又入味。烤完来杯啤酒,也是很配的哦。

所需食材

鸡翅中8个,日式照烧口味鸡翅腌料1袋,适量蜂蜜适量

做法

1.鸡翅洗净,在表面用签扎些孔,再切斜刀,以便入味。

2.鸡翅腌料加搅匀。具体比例可参考腌料说明。

3.将鸡翅放入腌料,拌匀腌4个小时以上。其间可翻动几次,以便均匀入味。

5.鸡翅腌好后,烤盘上放锡,再码上鸡翅。将剩余的腌料汁再在鸡翅上刷一遍。

6.烤箱160度预,上下火烤20分钟左右即可。

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