时间:2018-11-04 15:01:34 来源:小仙儿爱美食作者:青椒点击:
青椒
青椒和玉米都是我们日常生活中常见的食材,而且不受季节的限制,随时都能在菜市场里面买到。青椒不但能自成一菜,还被广泛用于配菜,为其它菜肴增色添味;玉米一般都是被当成主食来食用,因其在所有主食中的营养价值和保健作用最高,被称为“黄金主食”。但是你知道吗?玉米也是能入菜的。
清甜的玉米搭配鲜嫩的青椒,嫩黄中混着翠绿,真的是清新又别致,让人忍不住胃口大开!小仙儿今天就来跟大家分享这道「青椒炒玉米」的做法。
准备材料:
第一步:
将玉米棒上的玉米掰下来(嫌麻烦的也可以买现成的玉米粒),洗净待用。因为小仙儿个人比较喜欢甜玉米,所以在分享这道菜的时候也是用的甜玉米。
第二步:
青椒洗净后去掉囊和籽,然后切成小粒备用。
第三步:
第四步:
第五步:
第六步:
出锅装盘!清甜爽口的「青椒炒玉米」就做好啦!是不是超级简单易学?
小贴士:
1.玉米一次不要买太多,因为一旦过了保质期会产生黄曲霉毒素,具有很强的致癌性。
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