又到了吃萝卜的季节,试试这道家常红烧萝卜,做法简单不费时

时间:2018-11-04 05:31:02 来源:懒人厨房作者:萝卜点击:

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说到萝卜,几乎无人不知,无人不晓,是一种常见的,生食熟食均可,平民价格,多食有益。

俗话说“冬萝卜,夏姜”,一到冬天,餐桌上萝卜的“身影”就越来越多,不管烹饪成肴,还是直接,都备受欢迎。

今天小编给您介绍一个最简单家常红烧萝卜的做法,一起来看看是如何做的吧?

用料:

1个萝卜,小葱,生抽,老抽,冰食用食用,清

做法

萝卜洗净表皮,切掉前后两端。

用削皮刀削去萝卜表面的一层皮,尽量把皮都削干净一些,这样萝卜煮好以后,起来的口感会更好。

将削好皮的萝卜先切成大厚片,然后改刀切成小块,再将大一点的萝卜块儿切成四小块,小一点的块儿就切成两小块。

小葱切成末备用。

锅内倒,下萝卜块翻炒,然后使萝卜块在锅中稍微的煎一小会儿。

适量的生抽、老抽、两小块冰食用调味

倒入适量的清,盖上锅盖小火焖煮。(的量能漫过一半萝卜块即可,不要太多。)

锅内不多的时候开盖,尝一下咸淡,之后就可以出锅了。

最后在萝卜表面上撒上小葱末儿做点缀。

这道红烧萝卜就做好了!冬天萝卜对人体好处多,萝卜具有下气、消食、润、清功效喜欢萝卜的朋友不妨试试这道简单的红烧萝卜,真正的必备

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