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茶有等级，喝茶也有等级

时间：2018-11-04 03:10:41 来源：云文普洱茶作者：友人点击：

友人问你喝古树吗？

答：一种世界上最安全的饮料，为什么不喝？

友人问：你喝纯料吗？

答：为什么不喝？只是纯与否，很难确定，无法确定的东西，何必去肯定。所以，我喝自己的老班章，喝自己的冰岛，与他人无关。

友人问：你喝百年老茶吗？

答：喝，好茶为什么不喝。只是年份也与纯料一样，难以确定，无法确定的东西，说出去就有误差，写出去就有误会，所以，我谈环境，谈转化，谈能确定感受的口感，而不谈，或者尽量少谈无法准确肯定的感受。

友人问：做一个茶空间怎么样？

答：茶空间很好，很美，与茶艺一样，都能唤起人对于美的感受。人都会享受美景、美茶、美人，但是有一点，任何实物的空间，实际的茶品，如果仅仅是灯光美、场景美，足以吸引人一次次流连忘返么？

友人问：做一个茶庄怎么样？

答：茶庄是一个销售实体，有体验的环境，有体验的环节，但是，仅仅是体验，往往过度突出茶叶口感，也就是突出物质化，如果精神化，也就是茶叶背后的故事性缺乏，难以持续。

友人问：做一个免费的茶艺馆如何？

答：免费会成为一种习惯。举个例子，一个乞丐，你每天施舍10元，足足施舍一年，有一天，来了另一个乞丐，你平均给予两个乞丐各5元，原来的乞丐会说，你怎么把我的5元钱给了别人。

友人问：怎么喝茶、怎么学茶？

答：不同的人有不同的茶叶感受，受环境、身体、习惯的影响，举例而言，港人喝发酵茶，江南人喝绿茶，胃寒之人无法喝生茶，云南人则习惯生茶，都是受各种条件的影响。而且，喝茶的段数不同，对于茶叶的感受不同。刚刚喝普洱的人，就算你给他喝50年代的红印，他也不认为有什么好，好在哪里。如同刚刚喝白酒的人，喝茅台和路边店的瓶装酒都是一样苦辣的感受，而无品鉴。

友人问：你认为有百年老茶、50年代的普洱没有？

答：有，只是太少，绝大部分在一些超级藏家手里面，这些人都是一些超级富豪，喝茶早于2003年，之前的普洱价格没有起来，红印也就是几千元，88青也就200元300元左右，作为这样的群体收购之后，一般不太可能出现于市场，更不太可能年年出现于拍卖市场。

友人问：普洱茶有收藏价值吗？

答：这个问题很难答复，与原料、加工、品牌、仓储都有关，总体而言，普洱茶将成为这个地球上最大的茶类，收藏者将会越来越多，或者是为了平衡物价，或者是为了口感，或者是为了增值，或者是为了爱好，无论何种原因，普洱茶由于内涵物质高，制作相对简单，仓储也并不复杂，如此，普洱茶的量会越来越大，最终成为这个地球上最大的茶类。

医生忠告：别再吃这几种食物，寄生虫很多，能不吃就不吃

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