比吃肉还香的下酒素菜,冷吃麻辣干煸杏鲍菇

时间:2018-11-04 03:10:40 来源:小屋烹匠作者:杏鲍菇点击:

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杏鲍菇的口感本身是脆脆的,下起酒来,简直不要太爽!

我们先准备一下原料:杏鲍菇、大葱、蒜、姜、干椒、干椒、香、藤椒、味精、蚝芝麻生碎、

1. 杏鲍菇清洗后切丝或成丝。

2. 芝麻生碎在锅中炒酥。

3. 大葱切成小段,姜、蒜、切片。

4. 锅中放,葱姜蒜冷下锅,小火炒至金,放入干椒、干椒,略炒一下,放入杏鲍菇,转中大火,不停翻炒,炒至杏鲍菇金,放入蚝,关火。香、藤椒、味精、芝麻生碎,如味不够再加入

这样做的杏鲍菇,是不是比还下酒呢。喝酒虽爽,可不要贪杯哟!

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