时间:2018-11-04 03:10:40 来源:小屋烹匠作者:杏鲍菇点击:
杏鲍菇的口感本身是脆脆的,下起酒来,简直不要太爽!
我们先准备一下原料:杏鲍菇、大葱、蒜、姜、干辣椒、干花椒、香油、藤椒油、味精、蚝油、白芝麻、花生碎、盐
3. 大葱切成小段,姜、蒜、切片。
4. 锅中放油,葱姜蒜冷油下锅,小火炒至金黄,放入干辣椒、干花椒,略炒一下,放入杏鲍菇,转中大火,不停翻炒,炒至杏鲍菇金黄,放入蚝油,关火。香油、藤椒油、味精、白芝麻、花生碎,如盐味不够再加入盐。
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