家常菜素炸丸子,营养赛过“小人参”外酥里嫩,超好吃

时间:2018-11-03 22:11:53 来源:小雄美食平台作者:萝卜点击:

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哈喽,大家好,我是美食达人,今天来给大家分享这一道萝卜丸子做法

萝卜丸子是山东省经典的特色名之一,做法简单而且营养丰富,是一道男女老少都的家常

步骤

1、准备一根萝卜清洗干净,把它去皮。萝卜斜刀切,然后改刀切成丝。

2、切好的萝卜丝放到锅里面,用烫一下,然后捞出控干分。

3、挤干分的萝卜丝,放到砧板上面把它切碎备用。

4、剁碎的萝卜放碗里面,加入葱姜末,打入1个正宗的母,加适量、鸡精和13香。

5、加入一半面粉一半面粉,用筷子搅拌均匀,成糊状,如图所示。

用虎口挤出丸子

5、锅里多加一点温烧到六成,下入萝卜丸子,中小火炸把萝卜炸到金酥脆就可以捞出控干装盘开

这样一道营养美味的家常---素炸萝卜丸子就做好了,是不是非常简单呢?

欢迎大家点赞、评论、收藏,如果你有什么的家常,请在评论下方告诉美食达人,我们会不定期的抽几样做给大家看哦!

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