穷得只能榨菜配馒头?对不起,榨菜也涨价了,大写的惨……

时间:2018-11-03 16:11:31 来源:八斗社区作者:榨菜点击:

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"没只能靠榨充饥"

这句话真的是一个大写的惨字

很多在外打工的朋友,就常常靠一袋榨配面配馒,就这样解决一日三餐。图的就是一个便宜和

还有很多月光的学生和工作党,到月底也不得不靠榨度日,光从口感和营养上都太惨了。

虽然榨也涨价了,但是相比来说已经很便宜了,不妨用一些同样便宜的食材搭配,在正确的烹调方法下,就算是便宜的榨也能美味营养~

沫蒸豆腐

/ 沫 / 豆腐 / 葱

生抽 / 老抽 / 料酒 / 椒粉 / —step1—

先把榨给淘洗一下,要不太咸了……淘洗过后切成碎末备用。

切成沫备用。—step2—

豆腐切成大块,放入一个深碗中,撒上榨末。

沫和葱姜末放入炒锅翻炒。

放入一勺生抽、一勺老抽、一点点的椒粉,把猪沫翻炒上色入味。—step3—

把炒好的末盖到榨豆腐上。上锅蒸10分钟就可以了。—step4—

蒸好之后撒上香末就可以了。

看着就是满满一坛沫,但挖开之后,下层的豆腐饱吸了榨末的鲜味,豆腐从平淡寡味变得鲜香可口。

温馨提示:做好之后沥干汁还可以放在便当里~

真是美滋滋呀美滋滋~

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