今日美食分享:家常排骨简单在家做

时间:2018-11-03 15:01:36 来源:静如幽兰作者:排骨点击:

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以前,喜欢厨房,总觉得烹饪是件很复杂的事情,自从各种不良外卖曝光后,自己对食品安全也越来越重视了。现在的我,只要有时间,就会亲自,改良复杂的烹饪程序,让复杂的变成简单的。发现,其实,简单的烹饪也能做出好肴。

今日分享:家常排骨

所需食材:排骨 葱 姜 生抽 老抽 蚝 料酒 椒 大料 香叶 桂皮 山楂 冰 两块豆腐

首先,准备好排骨,洗净切小块,冷下锅,锅中放入几片葱叶,姜片,一勺料酒,(为了去腥)烧开后去除浮沫,捞出排骨再次过紧致一下。

把过完的排骨倒入高压锅里,放入葱段,,姜片,椒大料,香叶,桂皮,山楂,冰,一勺老抽,一勺蚝,两勺生抽,两勺料酒,三勺锅中的排骨,盖盖,选择排骨模式,35分钟即可脱骨。

简单单的操作,动就能做出可口的美食健康生活由你做主。

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