时间:2018-11-03 02:30:46 来源:龙川一线作者:野果点击:
在龙川农村生活过的人,多多少少都吃过不少野味!比如野果啊,野菜啊,还有一些山上跑的野生动物。今天给大家介绍一种野果,其实也不像野果!我们连平人一般叫它“吉扭仔”。当然,每个地方的叫法都不一样,但它的学名叫万寿果、拐枣。
“吉扭”可当做水果直接食用,也可以泡酒,还可以入菜。拐枣泡酒在民间流传很广,不仅可以当酒喝,还对身体十分有益。拐枣酒的功效也十分强大,它能活血化瘀、通经祛湿、止咳平喘、生津止渴,对延年益寿也有很好的功效!
记得小时候经常和朋友去打拐枣吃,因为这种拐枣树是比较高的,所以我们会爬树去摘,或者那一长长的竹篙去打,然后一个人负责在树下捡,十分好玩啊!
拐枣要等他金黄成熟了味道才好,吃起来才会很甜,小时候感觉比蜂蜜还甜,吃完手上还会黏黏的。如果是没有成熟的,吃起来就会有涩涩的的感觉,味道不好,难下口!
拐枣是我们小时候经常吃的零食,一到放学后我们就会先摘(捡)一些吃,边走边吃,走到家的时候也就感觉吃饱了。这种农村的野果,虽然没有超市卖的水果那么高大上,但它却是童年最爱吃的水果,你吃过吗?
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