时间:2018-11-02 20:01:31 来源:阿里塔作者:泰国点击:
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它还有化腐朽为神奇之力,一些本食之无味的食物,蘸点酱料,立马鲜美起来了。
今天塔塔君就给大家推荐3款酱料,来自泰国品牌“露莎士”(ROZA),从左往右依次是:
这3款酱料的制作100%源自泰国,是非常正宗的泰式口味,喜欢泰国料理的朋友千万不要错过。
“露莎士”在泰国几乎家喻户晓,不仅家家户户都离不开它,还是泰国麦当劳酱料的供应商。
它的产品还远销至北美、北欧、澳大利亚、新西兰、日本等世界各地。
泰国作为一个临海的热带国家,有着得天独厚的气候条件,那里非常适合各种香料作物的生长。
即使你是厨房小白,有了它们,也可以轻松做出色、香、味俱全的大餐,简直就是懒人快手菜必备。
限时特惠价:¥39(日常销售价:¥48)
咖喱酱 2瓶(280g/瓶)
限时特惠价:¥39(日常销售价:¥48)
甜辣酱 2瓶(320g/瓶)
限时特惠价:¥29(日常销售价:¥35)
11月3日23:59特惠结束
“露莎士”的黑胡椒酱,一瓶酱料含有52%的黑胡椒,用料十足!
它的质地非常浓稠,表面黑胡椒粒清晰可见,黑胡椒味也极其浓郁,每一口都能感受到它的真材实料。
黑胡椒均是人工采摘,以筛选到完整、优质的果实。洗净后采用低温储存,并在第一时间进行加工,确保原料的新鲜度。
用它炒一盘经典的黑椒牛柳,即使不加其它调料,只用黑胡椒酱也能撑起这道菜的全部滋味,美味又省事。
咖喱酱
说到泰国酱料,自然是少不了咖喱的,它可是泰国美食的代表之一。
“露莎士”的咖喱酱,质地非常的浓稠,香气馥郁,辣度适中,一开瓶就让人食欲大增。
咖喱很特别的一处在于,每种咖喱因为制成的香料不同,味道都不尽相同。
这款咖喱酱集合了泰国高良姜、红辣椒、香菜、大蒜、洋葱等8种香料,辛香扑鼻。
注:高良姜,又称良姜、南姜,为东南亚常用的香料植物,泰国高良姜温和不辛辣。
炒虾、炒蟹的时候加上这款咖喱酱,裹上浓郁金黄的汤汁,15~20分钟就做好一道色香味俱全的硬菜。
天冷了,炖上一锅咖喱鸡肉、牛肉、蔬菜,就着这浓香的咖喱汤汁,再配上一碗热气腾腾的米饭,入口那一刻可以忘乎所有烦恼。
甜辣酱
甜辣酱,在泰国可以算的上是“百搭酱料王”了,泰国炸鸡、鱼饼等很多菜式中都能见到它的身影。
这款甜辣酱,呈半透明鲜红色,包裹着实实在在的红辣椒,光是看着就无比开胃。
红辣椒可以说是泰国菜的灵魂,泰国是世界上生产红辣椒最主要的国家之一。
这款甜辣酱,就以泰国农场种植的红辣椒为主要原料,再加以新鲜采摘的大蒜、精心酿造的食用醋,味美色亮。
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