这个有人喜欢有人厌,放1种厨房食材来清洗最简单,喷香好吃

时间:2018-11-01 21:53:18 来源:雪峰儿作者:猪大肠点击:

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这个有人喜欢有人厌,放1种食材清洗简单,喷香好。猪大肠估计喜欢的人不少,厌弃的人也不少,我家就我最喜欢,尤其是自己清洗后煮出来,最好 了,但老公绝对是一口都不尝嫌弃的不要不要的。周末订了一副猪大肠,自己清洗过后煮出来真是太香了,好几年都没自己做过了,不是说麻烦而是自己是在要好久呢。

其实猪大肠清洗一点都不复杂,只要厨房里的1种食材就可以了,搓一搓冲洗干净就可以了,轻松搞定,你喜欢吗?喜欢就看过来吧。

材料:生猪大肠,玉米粉。炒制:熟猪大肠,青椒,,葱,姜。

做法

1,生猪大肠1副,每次要买猪大肠都是提前预定。

2,把猪大肠里倒入玉米粉

3,用揉搓,大约揉搓10分钟左右。

4,清清洗干净即可,猪大肠多,可以翻个面把揪掉,如果喜欢肥肥的也可以省略不去掉脂,直翻个面冲洗干净即可。

5,把清洗好的猪大肠,放入葱姜,料酒大火煮开。

6,改小火煮约1小时,即可熟透,可用筷子插一下,看看是不是轻松就插的动。

7,熟猪大肠捞出切块,葱姜切丝,青椒切丝。

8,锅里放入,把猪大肠倒入煸炒。

9,煸炒出后加入葱姜炒香,倒入生抽煸炒均匀。

10,然后倒入尖椒煸炒均匀。

11,加调味即可出锅。

亮亮,鲜的很好哦,如果喜欢特别的就多放椒。

峰儿话语:

1,清洗猪大肠放入玉米粉是很好的清洗方式,洗出来的猪大肠不会发苦,搓搓洗洗很简单

2,煮的时候我喜欢清煮,如果喜欢五香的,加入大料椒等就可以了。

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