时间:2018-11-01 21:53:19 来源:玛雅映像作者:这家点击:
上午和同事外出谈工作,实在不知道吃什么,拿出手机找吃的,正好刷到这家店离得近,说是武汉湘菜第一,就跟同事过去拔草尝尝,这家馆子跟周围其它饭店比,这家装修风格算NO.1,进去的时候店里人蛮多的,我们在门口等了一会会,服务员态度非常好,给我们倒上水,让我们先看看菜单并且推荐了特色菜给我们。
我们两个人点了四个特色菜,有机挑味鱼、个性秋葵、红烧甲鱼、排骨莲藕汤,这家菜可以说做的很地道了,菜色菜味十分接地气的,吃的很满足。
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有机挑味鱼的鱼肉很嫩,加了剁椒酸辣可口,我们两个人吃的最后连汤都没剩,这鱼汤拿来泡饭才算不浪费精华,当鱼汤一点点渗透进晶莹剔透的大米,一口下去既有鱼汤的鲜美,又能在绵软弹牙的米粒中品出一丝回甜,换句接地气的话说,就是汤很入味,鱼汤泡饭很惊艳,不吹不黑,光鱼汤泡饭我可以吃两碗~
这家秋葵入口香脆,完全不会拉丝黏糊,里面的酸豆角调和了秋葵本来的味道,以前的我很拒绝吃秋葵的,这次大改观,果然没有不好吃的食材,只有不会做的厨师而已!
红烧甲鱼、排骨藕汤是我吃菜馆常点菜品,这家甲鱼色香味俱全,排骨藕汤是经典中的经典,里面的藕每一口可以拉出丝来,完全就是我记忆中藕的味道!
这家菜量都很足,感觉他家菜品的量都是为三人以上准备的。菜品无论是食材品质、味道都相当有水准,这三个菜各有各的味道,这次偶然拔草很成功,果然还是湘菜对我的胃啊!
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