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痔疮出血 、跌打伤痛，全国田间路边都有的这种野草要会用！

时间：2018-11-01 14:41:40 来源：黎老师说健康作者：精盐点击：

繁缕草又叫鹅肠菜，是一种生长在田间路边或溪旁草地的野菜，全国各地都有这种繁缕草。在春、夏、秋季花开时采集，去尽泥土，晒干，可以凉拌食用等。鹅肠菜除了是一种味美的野菜外，它也是一味中药。蘩萎，人以作羹。五月采，曝干，侥作屑，疗系恶疮有效。

【功效与作用】

中医认为，鹅肠菜微苦、甘、酸，性凉。入肝、大肠经。清热解毒，凉血消痈，活血止痛，下乳。

主治痢疾，肠痈，肺痈，乳痈，疔疮肿毒，痔疮肿痛，出血，跌打伤痛，产后瘀滞腹痛，乳汁不下。

1.《别录》：主积年恶疮不愈。

2.《药性论》：主治产后血块，炒热和童子小便服。

3.《本草拾遗》：主破血，产妇煮食之，及下乳汁;产后腹中有块痛，以酒炒，绞取汁温服;又取暴干为末，醋煮为丸，空腹服三十丸，下恶血。

4.《本草图经》：揩齿宣露，干作未有益。

5.《贵州民间方药集》：解热利尿，催生，催乳，活血去振。治跌打损伤，消伤肿，又治无名肿毒。

【鹅肠菜这样用】

内服：煎汤，15-30g，鲜品30-60g；或捣汁。外用：适量，捣敷；或烧存性研末调敷。

治产妇有块作痛：蘩蒌草满手两把，以水煮服之。

治中暑呕吐：鲜繁缕七钱，檵木叶、腐婢、白牛膝各四钱。水煎，饭前服。

治肠痈：新鲜蘩蒌二两五钱。洗净，切碎，捣烂煮汁，加黄洒少许，一日二回，温服。

治淋：蘩蒌草满手两把，以水煮服之，可常作饮。

治痈肿，跌打伤：鲜繁缕三两，捣烂，甜酒适量，水煎服；跌打伤加瓜子金根三钱。外用鲜繁缕适量，酌加甜酒酿同捣烂敷患处。

乌髭发：蘩蒌为虀，久久食之。

【鹅肠菜这样吃】

繁缕食用部分为嫩梢。其味似豌豆尖，但比豌豆尖更柔嫩鲜美。无论炒食、凉拌、煮汤（放入开水中数秒钟后即可起锅食用）皆具良好风味。

繁缕黄豆羹

材料：繁缕250克，黄豆150克，精盐、葱花适量；

做法：

1.将黄豆去杂洗净，泡膨胀，粉碎成豆沫。繁缕去杂洗净，切小段；

2.锅烧热加适量水，倒入豆沫烧沸，改为文火烧熟；

3.投入繁缕，加入精盐、葱花，烧至繁缕入味，即可出锅。

功效：具有活血去瘀、解毒的功效。适用于乳汁不多、恶性肿毒、筋痛拘挛、跌打损伤等病症。健康人食用能健脾胃，活筋骨，少病。

凉拌鹅肠菜

材料：鹅肠菜500 克，精盐、味精、醋、蒜泥、麻油适量；

做法：

1.将鹅肠菜嫩藻体去杂洗净，入沸水锅内焯一下，捞出洗净切丝装入盘内；

2.加入精盐、味精、酱油、蒜泥、麻油，吃时拌匀。

功效：具有清热祛痰、软结散结的功效。适用于颈淋巴结肿、干咳型肺结核、支气管炎、水肿、小便不利等。

繁缕草茎、叶及种子供药用，嫩苗可食。但据《东北草本植物志》记载为有毒植物，家畜食用会引起中毒及死亡。

这4种美食,做法非常简单,宝宝爱吃,吃完健康强壮!

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